山口県
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山口県では、地元下関市彦島で収穫できる彦島牡蠣は、小粒ながら海の栄養が凝縮されたワイルドな味が魅力的です。牡蠣小屋ガイドでは、地元彦島牡蠣を含め、山口県の牡蠣小屋をお店情報を紹介します。
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彦根産、広島産、佐賀産、福岡産の牡蠣が揃い踏み
牡蠣小屋 流王のすぐ目の前は瀬戸内海と日本海が交じり合う関門海峡小瀬戸。 磯の香りの中、行き交う船と彦島大橋を眺めながら海の幸を楽しむことが出来ます。
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「記憶に残る時間と空間」を少しでもご提供できればうれしいです。
牡蠣ジーズン始まりました(^^) 連日連夜、多くのお客様にご来店いただき心から感謝申しあげます!